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Hofmetzgerei Friedrich Hack 2017-11-23T09:01:30+00:00

Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung und Herstellung

Willkommen auf dem Lindelberg, mitten in Hohenlohe – einem lebenswerten „Fleckchen“ Land. In unserer Hofmetzgerei haben wir uns den echten Lebensmitteln verschrieben: Hergestellt nach alter, handwerklicher Metzgertradition. Kommen auch Sie auf den „echten“ Geschmack, wir freuen uns auf Sie, Ihre Hofmetzgerei Friedrich Hack & Team.

Wenn Liebe und
Verantwortung die
Arbeit beflügeln,
entsteht Qualität und Vertrauen.

Herkunft der Tiere

  • Schweine aus Freiluft-Stall
  • Hohenloher Weiderind
  • Hähnchen und Puten aus bäuerlicher Freilandhaltung vom Puten Hof Benz
  • Weidelamm
  • Wild aus heimischen Wäldern

Alle Wurstwaren mit Meersalz und Biogewürzen, frei von Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose.

Salamimanufaktur.

Hausgemacht und ausgezeichnet lautet unsere Devise. Unsere Salamisorten stellen wir nach alten Meisterrezepten her, naturgereift und luftgetrocknet. Da hat uns einigen Auszeichnungen eingebracht.

Naturrauchaus nach ökologische Bausweise

Regionaler Geschenkkorb

Unser regionaler Geschenkkorb eignet sich als Geschenk für jeden Anlass, ob Weihnachten, Ostern, Geburtstag oder Firmenjubiläum.

Sie feiern?
Unser Partyservice verwöhnt Sie.

Der echte, reine Geschmack leitet unsere Arbeit. Nach handwerlicher Metzger-Tradition stellen wir Lebensmittel her, so natürlich wie möglich, ohne belastende Zusatzstoffe, den eigenen Geschmack fördernd und unterstützend. Als Hofmetzgerei ist uns nicht wurst, wo Wurst und
Fleisch herkommen: Wir schlachten selbst und unsere Tiere kennen wir sozusagen mit Namen. Denn sie stammen entweder direkt aus unseren Ställen oder kommen von den umliegenden Hohenloher Weiden und Wiesen.

Angebot der Woche

Wochenangebot vom 20.-25.11.2017

Mag. Siedfleisch
v. Hohenloher Angusrind  0,95 €/100g

Schweine-Schnitzel, auch paniert
-Tiere aus Freiluftstall- 0,98 €/100g

Feine Kalbfleisch- od. Kräuterleberwurst 1,05 €/100g

Saftiger Bierschinken 1,15 €/100 g

Bio Schwarzkümmel-Käse 1,75 €/100g

Diese Woche:
Frische Hähnchen und Suppenhühner
aus bäuerl. Aufzucht. Frisches Kalbfleisch.

Gültig für Hofmetzgerei in Lindelberg und Filiale in Dorfladen Langenbeutingen.

News

Auszeichnung

bei dem Salami-Wettbewerb, der im Rahmen der SÜFFA (Fachmesse für die Fleischbranche) ausgeschrieben wurde.