Nicht jedes Rind hat so viel Schwein

Ein Artikel der Hohenloher Zeitung. Schlachtung mit Achtung: Metzgermeister Friedrich Hack hält eine eigene Rinderherde und praktiziert als einer von ganz wenigen Metzgern im Land die mobile Hofschlachtung – Schnell [...]

10. Mai 2021|Lesenswertes|

Slow-Food-Workshop

in der Restaurant Jagstmühle, Mulfingen. „Von der Schnauze bis zum Schwanz“ nach wenigen Stunden ausgebucht - Kraftfutter für Fleisch-Freaks, Feinschmecker und Foodies – Ganze Tiere statt Edelteilkultur. Mehr Lesen auf [...]

29. November 2017|Lesenswertes|

Ausbildungsreise 2017

Staatssekretärin Katrin Schütz zu Besuch Die Staatssekretärin des Ministeriums für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau besuchte auf ihrer Ausbildungsreise 2017 auch die Hofmetzgerei Hack auf dem Lindelberg. Bilder und mehr Infos [...]

29. November 2017|Lesenswertes|
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